Am 21. April 2001 legten Prominente und Freunde der Thüringer Kartoffel nun schon zum 3. Mal Kartoffeln in Heichelheim. Diesmal u.a. seltene Sorten, Wildsorten und Feinschmeckersorten. Erstmalig wird in der Öffenlichkeit eine neue Kartoffelsorte eines deutschen Züchterhauses getauft werden. Kultur, Musik und Texte rund um die Knolle zeigen den Stellenwert der Kartoffel bei der Ernährung rund um den Erdball - dieses Jahr mit dem Kartoffelkulturland Italien Eröffnung der Sonderaustellung "Kartoffellust - Erotisches rund um Gnocchi und Klöße" im Thüringer Kloßmuseum Heichelheim |
 Dieter Thomas Heck, die Kloßmarie und Prof. Kurt Morneweg mit der Kartoffelsorte Ziegenohr |